Ganz einfach: So gelingen Ihnen Maronen zu Hause im Backofen - Koch erklärt worauf es ankommt

Ganz einfach: So gelingen Ihnen Maronen zu Hause im Backofen - Koch erklärt worauf es ankommt

Auf Weihnachtsmärkten dürfen heiße Maronen nicht fehlen. Allerdings lassen sie sich auch schnell und einfach zu Hause zubereiten. Ein Koch erklärt, worauf es dabei ankommt.
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So verhindern Sie ganz leicht, dass Nudeln zusammenkleben - ohne Öl

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Pasta kochen klingt kinderleicht - sie perfekt hinzubekommen, ist aber gar nicht so einfach. Schließlich müssen die Nudeln al dente sein und dürfen nicht verkleben. Hier hilft ein kleiner Trick.
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Knuspriges Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

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Der Herbst ist da und mit ihm auch endlich das Wurzelgemüse. Aus Knollensellerie lässt sich ein "Schnitzel" machen, das nicht nur Vegetariern schmeckt.
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Kuchen backen ohne Backform: So gelingt Ihnen die clevere Methode

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Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Es gibt eine andere Methode die hübsch aussieht und zudem praktisch, nachhaltig und vielseitig ist.
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Grüne Rezepte beim Finanzamt einreichen

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Grüne Rezepte zeigen an, dass ein Medikament nicht apothekenpflichtig, die Einnahme aber medizinisch notwendig ist. Ebenso wie die klassischen rosa Rezepte können diese beim Finanzamt eingereicht werden und als außergewöhnliche Belastung anerkannt …
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Dieser Nudelauflauf macht Sie glücklich - ganz ohne Sahne

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Nudelauflauf ist ein Klassiker, der täglich auf Tischen landet. Leider schlägt er auch schnell auf die Hüften, aber dieses Rezept ist schlank und lecker.
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Diese Pflaumensorte ist für Kuchen am besten geeignet

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Pflaumenkuchen ist im Sommer ein echter Klassiker auf der Kaffeetafel. Aber nicht jede Pflaumensorte eignet sich gleich gut, um damit leckeren Obstkuchen zu backen.
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Diese Durstlöscher sind perfekt für heiße Tage - und ganz schnell gemacht

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Bei 35 Grad im Schatten ist ein Kaltgetränk die Rettung. Umso besser, wenn es auch noch besonders erfrischend schmeckt. Mit diesen Rezepten lieben Sie den Sommer.
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Leckerer Feierabend: Diese Blitz-Rezepte kommen mit fünf Zutaten aus

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Nach einem arbeitsreichen Tag noch stundenlang schnippeln und brutzeln? Abends soll es in der Küche blitzschnell zugehen. Das geht! Mit maximal fünf Zutaten.
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Gesund und einfach lecker: Rezept für zweierlei gefüllte Avocado

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Vollgepackt mit Vitaminen eignen sich gefüllte Avocados als gesunder Snack für zwischendurch. Gerade im Sommer, weil sie leicht schmecken und lange satt halten.
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